Einführung
Die Hähnchen-Wraps mit Käse und Knoblauch sind eine köstliche und vielseitige Mahlzeit, die sich hervorragend für ein schnelles Abendessen oder als Snack eignet. Mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse und einer aromatischen Knoblauchsauce bieten diese Wraps ein Geschmackserlebnis, das einfach unwiderstehlich ist. Perfekt für jede Gelegenheit – ob beim Familienessen oder beim Grillabend mit Freunden.
Nährwertinformationen
- Portionen: 4
- Kalorien pro Portion: 350
- Eiweiß: 28g
- Kohlenhydrate: 30g
- Fett: 16g
- Gesättigte Fette: 7g
- Ballaststoffe: 2g
- Zucker: 1g
Zutaten
- 2 große Hähnchenbrüste, gewürfelt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse geriebener Cheddar
- ½ Tasse geriebener Mozzarella
- 4 große Weizentortillas
- ½ Tasse cremige Knoblauchsauce (gekauft oder selbst gemacht)
- Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren)
Zubereitung
Schritt 1: Hähnchen würzen
In einer großen Schüssel vermengen wir das gewürfelte Hähnchen mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, sowie Salz und Pfeffer. Wir rühren alles gut um, bis das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist.
Schritt 2: Hähnchen garen
Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das gewürzte Hähnchen in die Pfanne geben und 6–8 Minuten garen, bis es vollständig durchgegart und von allen Seiten goldbraun ist. Sobald das Hähnchen fertig ist, nehmen wir es vom Herd und stellen es beiseite.
Schritt 3: Wraps zusammenstellen
Die Tortillas auf einer sauberen Oberfläche auslegen. Auf jede Tortilla einen Löffel der cremigen Knoblauchsauce gleichmäßig verstreichen. Anschließend das gekochte Hähnchen darauf verteilen und mit geriebenem Cheddar und Mozzarella bestreuen.
Schritt 4: Käse schmelzen
Die Tortillas über die Füllung klappen und die Wraps zurück in die Pfanne legen. Die Tortillas auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und die Tortillas goldbraun sind. Hierbei können wir die Hitze eventuell reduzieren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Schritt 5: Servieren
Die Wraps aus der Pfanne nehmen und diagonal halbieren. Nach Belieben mit frischer, gehackter Petersilie garnieren und sofort genießen!
Tipps für die Zubereitung
- Variationen: Fügen Sie Gemüse wie Paprika, Zwiebeln oder Spinat hinzu, um den Wraps mehr Farbe und Nährstoffe zu verleihen.
- Saucen anpassen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Saucen wie BBQ-Sauce oder scharfer Sauce für einen zusätzlichen Kick.
- Vorratshaltung: Diese Wraps lassen sich gut im Voraus zubereiten und können in Folie gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.
Fazit
Die Hähnchen-Wraps mit Käse und Knoblauch sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Perfekt für jeden, der ein schnelles, aber schmackhaftes Gericht sucht. Ob beim gemütlichen Abendessen oder als Fingerfood bei einer Feier, diese Wraps werden sicherlich für Begeisterung sorgen. Guten Appetit!